親子料理教室

１月２７日（火）、本日、１年生を対象とした親子料理教室を行いました。

これは、成長期に必要なカルシウムについて理解を深め、親子のコミュニケーションを深めることも狙っています。

受講者は、１年生２８名と保護者１４名で、美祢市保健センターの管理栄養士と伊佐地区食生活改善推進委員４名の方々に指導していただきました。教えていただいたメニューは、①鶏肉のトマトソース煮、②クラムチャウダー、③ミカンとキュウリのおろし和え、黒ごまのブラマンジェの４品です。

家庭科室は、指導者、親子、教員、マスコミ関係者でごった返していましたが、予定時間には無事完成し、みんなでおいしくいただきました。

保護者の方からは、日頃、親子で調理することがないので良い機会になったという感想をいただきました。